Notas
Destacan importancia de Taiwán como destino premium de la carne
Taiwán se convirtió en uno de los mercados más importantes de la carne paraguaya y actualmente es un destino premium en donde el producto nacional tiene un importante valor, manifestó Juan Carlos Pettengill, presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC).
Según estadísticas del gremio en el 2017, Paraguay exportó a Taiwán unas 7.000 toneladas de la proteína roja por un valor aproximado de US$ 34,5 millones. Este 2018, en los primeros cinco meses del año, el 5% del total exportado fue destinado a este mercado asiático, informó Pettengill.
Juan Carlos Pettengill. Juan Carlos Pettengill.
FERIA DE ALIMENTOS
La Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) se encuentra participando por cuarta vez consecutiva de la Feria Internacional de Alimentos Food Taipéi, desarrollada en Taiwán del 27 al 30 de junio. La CPC ofrece por tres días consecutivos una degustación de lomito vacuno a la plancha, los expertos culinarios y el público presente dan un sí rotundo a la carne paraguaya”, destacó el presidente del gremio.
Taiwán es un mercado premium que reconoce el valor de la carne paraguaya. Hace cuatro años que la CPC participa de la feria para consolidar la posición de la marca país que ha ganado Paraguay en los últimos años, expresó el empresario. La cámara destinó importantes recursos económicos y de tiempo para el stand de la feria, informó el gremio.
CUOTA
La CPC espera que se produzca la aprobación para duplicar el cupo de exportación de carne que tiene Paraguay en Taiwán y llegar a las 20.000 toneladas en el 2019. En el 2014 se podían embarcar hasta 880 toneladas, en el 2015 aumentó a 1.776 toneladas, en el 2016 se duplicó a 3.552 toneladas y en el 2017 casi se triplicó este cupo y aumentó a 10.406 toneladas, manifestó Pettengill. LN
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